ヒレカツでどんぶり弁当♪カツとじ弁当 レシピ・作り方
きっかけ
お弁当に♪
材料 (1人分)
ごはん
1人分
ヒレカツ
4.5切れ
卵
3つ
塩コショウ
少々
ネギ
1本
【A】
顆粒だし
ひとつまみ
水
80cc
醤油、みりん
大さじ1
料理酒、砂糖
大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ネギは食べやすく切っておく。卵は溶いて塩コショウと合わせておく。【A】を合わせておく。
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小さいフライパンに【A】とネギを入れて火にかける。
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ふつふつとしたら、ヒレカツを入れる。
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溶いた卵を回し入れて、菜箸でグルグルっとする。
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火を止めて、ごはんの上にのせて完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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