■紹介文
サイダーとフルーツ缶詰で作る、しゅわしゅわフルーツポンチ風ゼリーです。
そして嬉しいことに、カロリーを抑えたい人には0カロリーのサイダーでも出来ます。
■材料（4～5人分）
フルーツ缶詰・・・200g（固形部分）
サイダー（甘いもの）・・・300ml
粉ゼラチン・・・7g
水・・・大さじ3
★砂糖・・・小さじ1
★レモン汁・・・大さじ1
ミントの葉（飾り用）・・・あれば数枚
■作り方
【1】耐熱器に水大さじ3を入れレンジ600ｗで20秒かけ、粉ゼラチンを振り入れしっかり混ぜてから★も入れしっかり混ぜる。
【2】ボウルにサイダーを入れその中に１を少しずつ入れ混ぜる。
【3】型の底に水気を切ったフルーツ缶詰を入れる。
【4】その上に静かにサイダー液を注ぐ。あまり泡立てると泡の体積で全部入れにくいですが時間をすこし置けば泡が落ち着きます。これは泡立て直後に入れ始めていますｗ
■POINT
冷蔵庫で2～3時間冷やせば型から抜けます。ミントがあれば飾ります。
※ゼリー液と型の内側と外側の間に爪楊枝で一周クルリと入れ、お皿に置き1ケ所横からスプーンなどを差し込み空気を入れると綺麗に型から抜けます。
