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【冷凍おかず】ヘルシーおかず⠀
かぼちゃの甘辛照り焼き
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【人数】 2〜3人前⠀
【作業時間】10分程度⠀
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【材料】 ⠀
▪️かぼちゃ‥‥200g(1/8個分)⠀
▪️白いりごま‥適量⠀
A醤油‥‥‥‥小さじ2⠀
Aみりん‥‥‥小さじ2⠀
▪️片栗粉‥‥‥大さじ1⠀
▪️ごま油‥‥‥小さじ2⠀
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①かぼちゃのわたを取り、4㎜幅の薄めに切り、さらに2〜3等分する。⠀
片栗粉をまぶす。⠀
②フライパンにごま油をひき、温める。かぼちゃを並べ、弱火~中火で両面焼き、中まで火を通す。⠀
③焼き色がついたら、【A】を加え絡め、照りが出たら皿に盛り付け、白いりごまを振る。⠀
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かぼちゃは100gあたり91キロカロリーのヘルシー食材です。⠀
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【冷蔵保存】2〜3日⠀
【冷凍保存】1ヶ月⠀
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⋆⸜家事を楽する冷凍⸝⋆⠀
冷凍しても美味しいレシピ発信中*ˊᵕˋ)੭⠀
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〜冷凍おかずのメリット〜⠀
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●朝が楽に☆時間に余裕が⠀
時短でパパッとお弁当!⠀
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●惣菜や冷凍食品を買うことが減り節約に⠀
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●栄養も手軽にとれ健康的ごはんに⠀
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