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ふわとろ卵のさっぱりネギ豚丼♫
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今日ご紹介させていただくのは
《ふわとろ卵のさっぱりネギ豚丼》
味付けは焼き肉のタレだけ!
濃厚そうなイメージですが、プチトマトの酸味と白ネギの香ばしさでさっぱりした味付けになっています♪
簡単にできるので
ぜひ試してみてくださいね(*^^*)
《ポイント》
♦最初に食材は強火で焼き色を付けて香ばしさをつける事
♦タレを絡めた具材を卵閉じにすると、卵だけで焼くよりも味にまとまりがでます♪