【フードマン】ジューシーお肉と野菜が摂れる弁当

＜レシピ＞ (1)左上　ピーマン油揚げ (2)右上　豚肉とにんじんの照り煮 (3)右下　コロコロちくわとほうれん草 (1)ピーマン油揚げ ■材料（1人分） 油揚げ　60g 塩　小さじ1/4 こしょう　少々 ピーマン　50g みりん　大さじ1/2 ソース　大さじ1/2 ケチャップ　大さじ1 ■作り方 ①ピーマンを縦半分に切る。 ②油揚げを短冊切りにする。 ③電子レンジ800Wで2分間加熱する。 ④全ての材料を混ぜる。 ・・・・・・・ (2)豚肉とにんじんの照り煮 ■材料（1人分） 豚肉　100g 塩　小さじ1/4 こしょう　少々 にんじん　100g 醤油　大さじ1/2 わさび　小さじ1 ■作り方 　 ①肉に塩こしょうをふる。 ②にんじんをピーラーで薄切りにする。 ③電子レンジ800Wで3分間加熱する。 ④全ての材料を混ぜ合わせる。 ・・・・・・・ (3)コロコロちくわとほうれん草 ちくわ　100g ほうれん草　50g オリーブオイル　小さじ1 塩　小さじ1/4 こしょう　少々　 ■作り方 ①ちくわを１㎝の長さに切る。 ②ほうれん草を５㎝の長さに切る。 ③耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで1分間加熱する。 ④全ての材料を混ぜる。 #栄養#管理栄養士 #食事#病気#健康#病態栄養#病院#病院食 #アスリート #運動#ダイエット #免疫 #美容 #レシピ #弁当 #病態栄養専門管理栄養士#高血圧