また作って~♪と言われる ”我が家の豚丼” レシピ・作り方
材料 (4人分)
豚肉
150グラム
しめじ
1パック
ちくわ
3本
にんにく(すりおろし)
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
醤油
小さじ1
塩こしょう
少々
油
小さじ1弱
ゴマ
お好みの量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】豚肉に塩こしょう・すりおろしにんにくで下味をつけておきます。
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しめじは食べやすい大きさに分けておきます。
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ちくわも食べやすい大きさに切っておきます
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【2】熱したフライパンにあぶらをひいて、肉を焼きます。
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【3】お肉に少し焼き色がついてきたら、しめじ・ちくわを加えてさらに焼いていきます。
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【4】肉に焼き色がついてきたら、オイスターソース・醤油を入れて
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全体にソースがからんだら完成です。
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【5】あったかご飯にのせて召し上がってください。
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お好みでゴマをふりかけて下さい。
投稿者からのコメント
きっかけ
子供オススメの丼物です^^
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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