材料
卵
4個
★長葱みじん
20g
★本みりん
大さじ2
★合わせ味噌
大さじ3
★おろしにんにく
小さじ1
★胡麻油
大さじ1
手順
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①卵は冷蔵庫から出したてのものを7分茹でたら冷水に入れて5分ほど放置してから殻を剥く
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②★を保存用の袋にいれたら、中に①を加え、全体を揉んで馴染ませる。
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冷蔵庫で半日〜1日漬ければ完成🍳
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
