材料(1人分)
クロワッサン 1個
井村屋のゆであずきorあずきトッピング たっぷり
ホイップクリーム たっぷり
栗の甘露煮 3〜5個
甘栗 3〜5個
甘くて美味しいクロワッサンに秋らしく甘くて美味しいものを挟んで召し上がれ♡
作り方
[1] クロワッサンを横にカットする。切れ込みを入れるだけでも☆たっぷりホイップを絞ってあずきをトッピング!
[2] そこに栗の甘露煮を粗くみじん切りにしたものをトッピング!仕上げに甘栗を並べサンドして出来上がり〜♡
■コツ・ポイント
栗の甘露煮は甘栗がないとこでもマロンを味わえるように粗みじんにしてますがお好みでそのままでも!または小豆と甘露煮を混ぜ合わせてもいいかと。クロワッサンが1番美味しく食べれる気もしますがトースト、ベーグルでも是非♡
■このレシピの生い立ち
パン屋さんにクロワッサンサンドがあってお店のものを真似てみました★