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チーズ溢れる、大葉香る🤤🧀
スティック豚チーズ巻き💕
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今日は春巻の皮で外はサクッ、カリッと、中からとろ~りチーズがクセになる一品をご紹介します🙌❤️❤️
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*材料
・豚ロース薄切り 8枚
・春巻の皮 小8枚
・大葉 お好みで
・スライスチーズ 4枚
・塩コショウ 適量
・油 適量
~作り方~
①豚肉をまな板の上に並べたら、包丁の背ではたき、両面塩コショウをふっておく
②春巻の皮を広げ、大葉→豚肉→スライス(1/2枚)の順でのせたら、豚肉を半分おりするように手前から一回折りたたむ
③春巻を巻くのと同じ手順で、左右内側に折り畳み、あとは手前からくるくる巻き、水溶き片栗粉でとめる
④フライパンに多めに油を加えて火にかけたら、③を加えて焼く。片面に焼き色がついたら、ひっくり返し、アルミホイルで蓋をしながら、もう片面も焼き色がつくまで焼いて完成💗
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おつまみにもピッタリな一品💕
ちょこっと食べたい時は、肉なしで、大葉、チーズだけを包んで揚げ焼きにするのもオススメです🍺✨