材料 （2人分）
卵
3個
◾︎お味噌
小さじ1、5
◾︎コーヒーミルク
2個
◾︎塩
ひとつまみ
油
少々
ねぎや青菜
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ボールに卵を割り入れてかき混ぜてから◼︎とねぎや青菜を入れて更に空気が入るようにかき混ぜる
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フライパンに油を熱して1を流しいれ菜箸でかき混ぜながらまとめて焼きあげる
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程よくトロトロ感が出たらお皿に盛って完成
投稿者からのコメント
きっかけ
最初は余ったお味噌汁で作りました。
きっかけは普通のスクランブルを作る予定でしたが間違えて、解いた卵の中にお味噌汁を入れてしまった為。。。
でもこれが美味しかった★
おいしくなるコツ
◾︎お味噌の代わりに余ったお味噌汁でも可。
◼︎お味噌汁の具が油揚げやネギの物が試した時美味しかったです
◼︎お味噌汁は濃い目の物で大匙6~7位目安で入れて下さい
◼︎油の代わりにバター10gを使用しても美味しいです
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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