ヘルシー和風グラタン！かぼちゃとベーコンのノンオイル味噌グラタン🍽
今日は簡単グラタンレシピ！
「かぼちゃとベーコンのノンオイル味噌グラタン」
のレシピをご紹介します💁🏻💓
ホワイトソースにバターを使わずに
ノンオイルでヘルシーに仕上げました❁
また、混ぜ合わせて加熱するだけの
簡単ホワイトソースなので、
とっても簡単時短でできちゃいます💓
今回は家に必ずある調味料、
「味噌」を使って和風グラタンにしてみました！
味噌だけでなく、だしの素を少し加えて、
旨みとコクを出すのがポイントです🙆🏻♀️✨
牛乳と味噌がとっても合います🤤🤤
かぼちゃのほくほく感がまたたまらないです（笑）
かぼちゃには様々な種類がありますが、
グラタンや煮物などのほくほく感を味わいたい時は
#西洋かぼちゃ がおすすめです！
※スーパーには西洋かぼちゃがよく並んでいます❁
ちなみに#日本かぼちゃ はねっとりしていて
荷崩れしにくいので天ぷらなどがおすすめです💓
※日本かぼちゃは見た目が特徴的で
皮が濃い緑色でボコボコしています❁
かぼちゃはこれからが旬になっていくので、
ぜひ作って食べてみてください💁🏻💓
▷材料（1人分）
・かぼちゃ 200ｇ
・ベーコン 3～5枚
・牛乳 200cc
・味噌 小さじ2
・小麦粉 大さじ1
・だしの素 小さじ½
・ピザ用チーズ 適量
・パセリ 適量
▷下準備
・かぼちゃは適当な大きさに切り、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600Wで約5分加熱します。
・ベーコンは短冊切りにします。
▷作り方
①牛乳、小麦粉、だしの素、味噌をよく混ぜ合わせ、鍋でとろみがつくまでかき混ぜながら弱火で加熱します。（小麦粉に少しずつ牛乳を加えながら混ぜ合わせると、ダマになりにくくなります。）
②かぼちゃ、ベーコンを加えて軽く混ぜ合わせたら、耐熱容器に入れて上からピザ用チーズをかけます。
③200度のオーブンで10～15分こんがりと焼いたら完成👏🏻💓お好みでパセリを散らしてください❁
余談ですが、、、
かぼちゃなどの蒸し野菜をする時は
蒸し野菜用のタッパー容器がおすすめです🤭
#3coins で買ってから感動しました（笑）
綺麗な蒸し野菜が電子レンジで簡単にできます👏🏻
加熱にムラがないので、芋系などは特に
料理に使いやすいです💓
ぜひ買って使ってみてください🤭
いつもいいねありがとうございます🙇🏻♀️💓
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