材料 （1人前）
○豚カルビ
50g
○にんにくの芽
5〜6本
Ⓐ水
50cc
Ⓐレモン果汁
大さじ1
Ⓐ塩
小さじ1
Ⓐガラスープ
小さじ1
Ⓐにんにくすりおろし
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ジップロックにⒶの材料と豚カルビを入れよく揉んだら、冷蔵庫で1時間ほど寝かせる
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にんにくの芽を3cmくらいに切る
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フライパンに油を敷き、にんにくの芽を入れて軽く炒める
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豚カルビとⒶを加え、火が通るまでよく炒める
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丼にご飯を盛り、豚カルビを乗せたら完成
投稿者からのコメント
▼お肉食べたくてでもあっさりした感じがよくて作りました。いろいろ野菜を加えても美味しいと思います。にんにくの匂いが気になる方は、にんにくなしでもOKです👌
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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