くるみ入りブランケーキ

■材料 バター 110 g 砂糖 70 g (A)薄力粉 200 g (A)ベーキングパウダー 8 g ふすま粉 10 g 牛乳 50 ml 卵(溶きほぐす) 110 g くるみ (8 mm角程度に刻む) 30 g
■手順 【1】バターは1cm角に切り、室温に戻す。 【2】(A)の粉類は合わせてふるっておく。 【3】卵と牛乳は室温に戻し、混ぜ合わせておく。 【4】【1】砂糖、【2】大豆粉、【3】の順にパンケースに入れて、スタートする。 【5】粉落としブザーが鳴ったら、パンケース内側についている粉などをスパチュラ(ゴムベラ)などで落とす。 【6】具入れブザーが鳴ったら、くるみを入れる。 【7】できあがりブザーが鳴ったら、パンケースを取り出し、あら熱を取る。 【8】パンケースとハンドルを押さえて逆さに持ち、ケーキを取り出す。・ アルミ箔などをパンケースの中に入れて、手で押さえながら取り出すと型くずれしません。 ■この製品で作りました! ホームベーカリー おうちベーカリー ■対応型番 SB-1D151