【牡蠣とブラウンマッシュルームのアヒージョ】
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こんにちは！本日はボジョレー・ヌーヴォー解禁日！！
ワインに合うおつまみレシピ「牡蠣とブラウンマッシュルームのアヒージョ」をご紹介致します！
グルラボは耐熱温度が230℃✨
普通のプラスチック耐熱容器だと油分の多い食材を加熱すると溶けてしまう心配がありますが、グルラボならそんな心配も入りません😌
オリーブオイルたっぷりのアヒージョだって安心して作ることができちゃいますよ😋💡
吹きこぼれ防止のため、スクエアディッシュにのせていただくことをおすすめします😌
ぜひボジョレー・ヌーヴォー解禁を祝して、グルラボおつまみを試してみてくださいね♪
このレシピを試してみたい！と思った人は😋のコメントで教えてください♪
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【牡蠣とブラウンマッシュルームのアヒージョ】
■材料
・牡蠣…100g
・ブラウンマッシュルーム…8個
・刻みにんにく…大さじ1
・オリーブオイル…大さじ4
■作り方
①牡蠣は塩水でふり洗いし、水を切る。ブラウンマッシュルームは縦半分に切る。
②小容器に牡蠣、ブラウンマッシュルーム、刻みにんにくを入れ混ぜ、フタをしてスクエアディッシュにのせて電子レンジ600Wで4分加熱する。
③取り出して塩（分量外）をふり、オリーブオイルをかけ、フタをして1分加熱する。
■調理時間:約10分
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