■材料
・ひき肉：150g × 3
・しいたけ：1個
・セロリ：1本
・たまねぎ：1個
・牛乳：大さじ1
・コショウ：少々
・塩：ひとつまみ
・ホールトマト：1缶
・味噌：大さじ2
・しょう油：大さじ1
・砂糖：大さじ1
・にんにく：1片
・粉チーズ：適量
■手順
【1】スプーン1杯分の牛乳をひき肉：3パックにそれぞれかけ、もう一回ラップをして、冷蔵庫に入れて冷やす。
【2】玉ねぎ：1個 、セロリ：1本、しいたけ：1個を薄切りにする
【3】パックの形のままひき肉をフライパンに入れて焼く
【4】塩：ひとつまみ、コショウ：少々をふる
【5】両面をしっかり焼きながら、お肉から出た油を定期的に拭き取る
【6】お肉のすきまを利用して、切った食材とホールトマト缶の実だけを加える
【7】ソースのみのトマト缶に醤油：大さじ1、砂糖：大さじ1、味噌：大さじ2、すりおろしにんにく：1片分を加えて混ぜてから、フライパンに加える
【8】蓋をして4分煮込む
【9】フライパンを開け3分煮詰めたら、お皿に盛り、仕上げに粉チーズ：適量をかけたら完成！
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2022年 5月 24日(火)放送の『家事ヤロウ!!!』では、大人気企画『和田明日香さん VS 炊飯器』が行われていました！
今回は時短で作れるハンバーグや蒸し野菜が登場し、絶品おかずを紹介してくれています。
この記事ではそんなおかずレシピの中から、「ひき肉そのまま煮込みハンバーグ」のレシピについてまとめています！
作り方や材料を参考にしてみてください！
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