万能！にんたまパセリトマトだれ
サラダに🥗✨温野菜に🥦🥕🥔✨
焼肉にステーキに🥩✨チキンソテーに✨魚のソテーに🐟✨唐揚げに🍗✨
茹で豚や蒸し鶏に✨✨豆腐や焼き厚揚げに✨✨
万能に使えてやみつきな美味しさです😋✨
薬膳効果
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に
☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
☆パセリ...消化の促進に、食欲不振に、美肌づくりに、血行促進に、疲労回復に
☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進
材料
にんにく
Mサイズ1/2株〜1株
玉ねぎ
約90g
トマト
正味100g
パセリ
10g
(A)ぽん酢
100cc
(A)オイスターソース
大さじ2
(A)昆布茶又は昆布だしの素・砂糖
大さじ1
(A)ブラックペッパー
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】にんにく→ヘタを切り皮を剥く。
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玉ねぎ・トマト→ ミキサー又はフードプロセッサーに入れるので、適当な大きさに切る。
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【1】フードプロセッサー又はミキサーににんにく、玉ねぎ、トマト、パセリと【A】を入れて攪拌して、ペースト状になったら出来上がり！
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お好みでブラックペッパーを振ります。
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Point!
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生にんにくが入るので大人向きです💁♀️
投稿者からのコメント
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/396411
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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