今日は何の日~食べ物編~
毎月1日は『釜飯の日』
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料理を作るより、献立を考えることが悩みの方も多いのではないでしょうか?
毎日の夕食の献立に役立てください♪
炊飯器で作る釜飯風なレシピ紹介♪(´▽`)
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「鶏の釜飯風」
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■材料
・米:2カップ
・干ししいたけのもどし汁:2カップ
・鶏もも肉:100g
・油あげ:1/2枚
・細たけ:2本
・にんじん・30g
・干ししいたけ:3枚
・まいたけ:50g
・お肉なんでも生姜焼きのたれ:大さじ2
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■作り方
①干ししいたけを2カップの水で戻す
②米は洗ってざるにあげ、20分おく
③具材をお好みの切り方でカットする
④炊飯器に米、干ししたけのもどし汁、カットした具材、生姜焼きのたれを入れ、軽く人混ぜして、普通に炊飯器で炊いて完成!
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