りんごの芯のアップルティー

■コツ・ポイント オーガニックのりんごがある場合は皮も一緒に煮出していただくと、より濃厚な香りが楽しめてオススメです。茶葉は私はアッサムを使いますが、お好みの茶葉でどうぞ。 ■このレシピの生い立ち フードロス問題を考えていて、私でも何か出来る事はないかな？と思いついたのがこちらのレシピです。捨てがちなりんごの芯を利用する事で、優雅で美味しいティータイムが楽しめます。