余った節分豆のリメイク☆
戻す必要がないので手軽に豆ご飯😊
【節分豆とかしわの炊き込みご飯】
bestpotなら、面倒な火の調整いらず！沸騰したら火を止めあとは、蓄熱調理でふっくらモチモチごはん！
●材料●
ベストポット20cm使用
お米…2合
お水…350ml
つゆの素…大3
☆節分豆…大3
☆鳥もも肉…200g
☆キノコ…適量
☆人参…1/3本
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○下準備○
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・お米を洗いザルに上げ15分以上置いてから お水350mlと つゆの素に20分以上浸す
・鶏もも肉は一口大、キノコは石づきを取り小房に分け、人参はイチョウに切っておく
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●作り方●
①ベストポットに浸したお米と☆を入れてまぜる
②材料を全て入れ軽く混ぜ蓋をして強火にかけ蓋の部分からプクプクと泡が出てきたら火をとめ蓄熱調理で20分置く ＊
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今回のレシピは55カフェの
@tomomi._.yamada 様に作って頂きました☺️ ぜひ作ってみてください👍🏻✨
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