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プレーンカヌレの焼成☆ レシピ・作り方

プレーンカヌレの焼成☆ レシピ・作り方

材料(5つ分) カヌレ生地 1回分 ラム酒 大1 バニラペースト 少々 バター 大1くらい
作り方 [1] カヌレ生地を常温にもどす。目安は1時間。 [2] ラム酒、バニラペーストを加えてスプーンで軽くまぜる。 [3] オーブンを250度にセット。天板もいれておく。 [4] カヌレ型にバターをぬる。 [5] 4の型に生地をながしいれ、210度で65分焼いて完成! きっかけ 上手に作れるようになりたくて☆ ーーーーーーーー 基本のカヌレ生地☆ レシピの材料はこちら  ーーーーーーーー a牛乳 250g aバター 10g~ 卵  L1つ bグラニュー糖 60g b薄力粉  50g ーーーーーーーー 基本のカヌレ生地☆ レシピのレシピはこちら ーーーーーーーー 【1】小鍋にaを入れて火にかけ、バターが溶けきった&ふつふつからボコボコに変わる寸前で火を止める。 【2】ボウルにbをはかり入れて、泡立て器で軽く混ぜる。ここに1と卵を入れて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。 【3】新しいボウルを用意して2の液をこす。 【4】ピタッとラップをして冷蔵庫で24時間寝かせて完成!

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