材料（６人分）
米 ３合
とうもろこし 約150g
めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ４
バター 20g
刻みネギ 20g
塩 適量
こしょう 極少量
作り方
【1】 米を洗って3合分の水を釜に入れておきます
【2】 とうもろこしを洗い、真ん中あたりに一周切り込みを入れます
(アボカドの種を取る感じ)
【3】 ポキッと芯を折ります
【4】 芯を立てて、粒を芯から削ぎ落とします
【5】 とうもろこしの粒と芯、刻みネギを釜に入れます
そのあと、めんつゆを注ぎ全体を混ぜ合わせます
【6】 炊飯器で炊きます
【7】 炊き上がったら芯を取り除きます
【8】 バターを入れて全体を混ぜて1度味見します
その後、塩、こしょうで調味して完成です
きっかけ
尊敬する料理家さんのレシピを自分好みにアレンジしています
おいしくなるコツ
最後混ぜ合わせるときの回数が多いと、ご飯がつぶれて粘りが出るので注意！
こしょうは多いとコーンの甘味が感じにくくなるので、お好みでどうぞ( ﾟдﾟ)ノ
