簡単!めんつゆバターのトウモロコシご飯

材料(6人分) 米 3合 とうもろこし 約150g めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ4 バター 20g 刻みネギ 20g 塩 適量 こしょう 極少量
作り方 【1】 米を洗って3合分の水を釜に入れておきます 【2】 とうもろこしを洗い、真ん中あたりに一周切り込みを入れます (アボカドの種を取る感じ) 【3】 ポキッと芯を折ります 【4】 芯を立てて、粒を芯から削ぎ落とします 【5】 とうもろこしの粒と芯、刻みネギを釜に入れます そのあと、めんつゆを注ぎ全体を混ぜ合わせます 【6】 炊飯器で炊きます 【7】 炊き上がったら芯を取り除きます 【8】 バターを入れて全体を混ぜて1度味見します その後、塩、こしょうで調味して完成です きっかけ 尊敬する料理家さんのレシピを自分好みにアレンジしています おいしくなるコツ 最後混ぜ合わせるときの回数が多いと、ご飯がつぶれて粘りが出るので注意! こしょうは多いとコーンの甘味が感じにくくなるので、お好みでどうぞ( ゚д゚)ノ