やる気が無さすぎる日にうまかっちゃんをアレンジして炒飯を作りました!
お弁当にもおすすめです!
材料 (2人前)
Aうまかっちゃん
一袋
ご飯
200g
水
200ml
卵
一個
ごま油
大さじ1
B食べる辣油
お好みで
醤油
小さじ3
塩胡椒
適量
うまかっちゃんの調味料(粉と調味油)
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ご飯は温かいものを使用します。ご飯にごま油をかけて馴染ませておきます。うまかっちゃんの調味料を袋から取り出して麺を細かく砕いておいてください。
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フライパンに水を入れ沸騰させてから細かく砕いたうまかっちゃんの麺をいれ、水分が飛ぶまで炒めます。(中火)
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弱火にして溶き卵を入れた後、Bを全て入れます。中火〜強火にして一気に炒めます。
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お皿に盛り付け完成!
投稿者からのコメント
うまかっちゃんの独特な匂いが苦手だったのですが炒飯にすると美味しすぎてハマってしまいました。食べる辣油のピリっと感がたまりません。苦手な方は入れなくても大丈夫です。
醤油はお好みで増やしたり減らしたりしてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。