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【保存版】ハロウィン献立🎃全レシピ付き✏️
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いよいよハロウィンが近づいてきましたね🎃 今回は私が作った ハロウィン献立の全レシピを紹介します🙌 メインはみんな大好き煮込みハンバーグ🧡 ワンプレートで食べやすく お化けのデコレーションで 可愛く作ってみました👻 ウインナーで作ったミイラのお化けも 作業が楽しいので お子様ともワイワイ作れそうですね♪ かぼちゃが美味しい今の時期にピッタリの かぼちゃのスープ🎃 鮮やかな黄色のスープが 食卓にも彩りを添えますよ✨ 美味しくておかわり必須です🤭 お化けのデコレーションで使用した 型抜きや海苔パンチは セリアで購入したものです! 海苔パンチのおかげで いつものサラダもハロウィン仕様に 可愛くて食べるのがもったいくらい🤣 どれも簡単に作れるので ぜひ参考にしていただけると嬉しいです💕 ............................................................ 【煮込みハンバーグ】 🎃材料 合い挽き肉…250g 玉ねぎ…1/2個 卵…1個 パン粉…大さじ4 牛乳…大さじ1 塩こしょう…少々 しめじ…1/2袋 サラダ油…小さじ1 水…100ml ケチャップ…大さじ5 中濃ソース…大さじ3 砂糖…小さじ1 バター…10g 🎃作り方 ⑴玉ねぎはみじん切りにする。 ⑵ボウルにひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩こしょうを入れてよくこねる。 ⑶好きな形や大きさに成形する。 ⑷フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、ハンバーグのたねを焼く。焼き色がついたら裏返す。 ⑸蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする。 ⑹水、ケチャップ、ソース、砂糖、しめじを加えて煮詰める。 ⑺たまに混ぜながら、ソースにとろみが出るまで煮込んだら火を止める。バターを加えて、余熱で溶かしたらできあがり♪ 🎃ポイント 玉ねぎは別で炒めないので、できるだけ細かくみじん切りにしてください。 今回はミニハンバーグにしましたが、大きなハンバーグに成形しても◎ 最後に余熱でバターを加えることで、コクが出て風味がアップしますよ😋 ............................................................ 【ウインナーミイラ】 🎃材料 冷凍パイシート…1/2枚 ウインナー…6本 海苔…1枚 卵黄…適量 🎃作り方 (準備)オーブンは200度に予熱しておく ⑴冷凍パイシートを伸ばし5mm幅に切る ⑵ウインナーに⑴の生地を巻き付ける ⑶生地と海苔で目を作り、卵黄を全体に塗る。 ⑷200度のオーブンで15分焼いたらできあがり♪ 🎃ポイント 冷凍パイシートを伸ばすときは打ち粉として小麦粉を薄くひき、めん棒などで伸ばすとしやすいです◎ ............................................................ 【かぼちゃスープ】 🎃材料 かぼちゃ…1/4個 玉ねぎ…1/2個 バター…20g 水…300ml コンソメキューブ…1個 牛乳…300ml 塩…適量 🎃作り方 ⑴かぼちゃは皮をむき、種とワタをとり一口大に切る。玉ねぎは薄くスライスする。 ⑵鍋にバター、玉ねぎを入れて、弱めの中火でしんなりするまで炒める。 ⑶水、コンソメ、かぼちゃを加えて、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。 ⑷火を止めて、ブレンダーで滑らかになるまでよく混ぜる。 ⑸牛乳を加えて、弱火で温めながらよく混ぜる。 ⑹最後に塩で味を調えたらできあがり♪ ............................................................ いいね、フォローしていただけると
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