節約レシピ！もやしのチーズとんぺい焼き

節約レシピ！もやしを使って美味しいトンペイ焼きを作りました。 作り方 [1] フライパンに油少量をひき豚ばら肉、しめじ、もやしを強火で炒め、軽く塩コショウします。 [2] フライパンに油をひき、とき卵を焼きスライスチーズをのせます。 [3] 炒めたもやしを半分乗せオムレツの要領でひっくりかえします。 [4] お好みでソース、マヨネーズをかけ完成です。 ■コツ・ポイント お肉、しめじ、もやしは強火でさっと炒める事。少しもやしのシャキシャキ感があったほうが美味しいと思います。 ■このレシピの生い立ち 最近野菜類が高いので安いもやしを使って簡単節約レシピにしました。