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大豆粉みたらし団子

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▼レシピあり 大豆粉みたらし団子🍡 みたらしあんにしたけど、 きなこ、ぜんざい、雑煮でも🙆🏽‍♀️ 今回は上新粉使ったんだけど、 余ってる粉で代用してね。 メーカーや粉によって必要な水分量が違うから 水は100cc〜様子見て加えてみて✨ 小麦粉に比べて 大豆粉は食物繊維とたんぱく質が豊富だけど、 カロリーは高いんだよね🥲 わたしはダイエットにおいてカロリーはあまり気にしすぎず たんぱく質とたんぱく質を吸収する栄養素を しっかり摂ることを心がけてる🙋🏽‍♀️ -------------------------------------------------- 上新粉orもち粉or白玉粉  40g 大豆粉          40g 片栗粉          30g 水            120cc (みたらし餡) 醤油     大さじ1 醤油、みりん 各大さじ1/2 白だし    小さじ1 片栗粉    小さじ1/2 -------------------------------------------------- ①粉類を泡立て器で混ぜておく ②水を100cc〜様子を見ながら加え、手のひらでひとまとめにする ③平べったく丸める、真ん中にくぼみをつける ④沸騰したお湯に③を入れ浮くまで強火で加熱 ⑤浮いたら中火にして4分加熱、氷水にさらす ⑥みたらし餡の材料を火にかけ、とろみがついたら粗熱を取り、団子にかけて完成! -------------------------------------------------- ▼YouTubeあり おちよ/おうちごはん2.0 詳しいレシピを公開中💕 リクエストもお待ちしてます。 . 息子もたまに出演👦🏽 #おうちごはん#おうちごはん部 #手作りおかし#和菓子#団子#みたらし団子 #みたらし #みたらしだんご #こどもごはん #おやつ#手作りおやつ#スイーツ作り #簡単おやつ #おやつの時間 #簡単おやつ #料理#料理好き#料理好きな人と繋がりたい #幼児 #幼児食レシピ #子どものおやつ #レシピ#簡単レシピ #レシピ動画 #料理動画#主婦クッキング#大豆粉

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