材料(4人分)
手羽先 600g
玉ねぎ 1個
☆ローリエ 大さじ1
☆ハーブミックスソルト 大さじ1・5
☆すりおろしニンニク 大さじ2
☆ハチミツ 大さじ2
☆オリーブオイル 大さじ1
作り方
【1】フードプロセッサーに玉ねぎ・調味料☆を入れて混ぜ合わせる。
【2】袋に手羽先・①を入れて冷蔵庫で1時間以上漬けておく。
【3】鉄板にクッキングシートを敷き、②を並べてオーブン200度40分焼く。
【4】手羽先に火が通ったら完成です♪
きっかけ
スパイスがきいたチキンを食べたくて♪
おいしくなるコツ
調味料に一晩つけておくとしっかり味がしみて美味しいです。
焼き時間はだいたいの目安にしてくださいね。