作り置きに重宝！！しらすのガーリックオイル漬け レシピ・作り方

作り方 【1】鍋にオリーブ油、ニンニク、鷹の爪を入れて弱火で熱します。 【2】ニンニクに色が付き始めたら、しらすと塩を入れ中火で2分炒めて火を止めます。 【3】粗熱が取れたら容器に入れて出来上がり。 冷蔵庫で1週間程保存可能です。 きっかけ 仕事の時の作り置きです。 おいしくなるコツ ニンニクは焦げると苦味が出るので、色付き始めたくらいでしらすを入れて下さいね☆彡