サニーレタスとトマトのチョレギサラダ

こんばんは☺️ 今日のレシピはサニーレタスとトマトのチョレギサラダです。 チョレギサラダといえば、焼肉屋さんで食べるイメージがありますが、実はお家でも簡単に作る事ができるんです。 ドレッシングを作り、手でちぎったサニーレタスを和えるだけ! あっという間にできてしまうので、あと1品なにか欲しい時やお酒のおつまみにもおすすめです。 今回は焼いた海苔とトマトを組み合わせましたが、お好みの食材を組み合わせて、お好みのチョレギサラダを作ってみて下さいね。 【サニーレタスとトマトのチョレギサラダ】 <材料・2人分> ・サニーレタス 5枚 ・トマト 1個 ・海苔 全形1枚 ★砂糖・鶏がらスープの素・すりおろしにんにく 各小さじ1 ★酢・醤油 各小さじ2 ★いりごま・ごま油 各大さじ2 <作り方・調理時間10分> ①大きめのボウルに★を混ぜ合わせる。 ②サニーレタスは洗って、食べやすい大きさにちぎり水気をきる。 トマトはヘタを取りクシ切りにする。 ③ ①に②といりごま、ガスコンロで両面サッと炙り 手でちぎった海苔を加え、サッと混ぜ合わせる。 <コツ・ポイント> ・シャキシャキ食感がお好みの方はできたてを、少ししんなりしたものがお好みの方は、 冷蔵庫で1時間ぐらい置いて下さいね。 ・冷蔵庫で1時間ぐらい置くとできたてよりも味が濃くなっています