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たけのこでかさまし!簡単ルーローハン
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たけのこでかさまし!簡単ルーローハン

「たけのこでかさまし!簡単ルーローハン」 たけのこでかさましをして、脂質を抑えたルーローハンを考えました♪ たけのこの食感がとろけるお肉と相性抜群です!ぜひ、作ってみてください🤩

材料 (2人分)

  • 豚ブロック
    250g
  • たけのこ 水煮
    70g
  • 小さじ1
  • おろししょうが
    適宜
  • 200ml
  • 大さじ2
  • きび糖
    大さじ2
  • しょうゆ
    大さじ2
  • オイスターソース
    大さじ1
  • 五香粉
    適宜
  • 小松菜
    適宜
  • ゆで卵
    適宜
  • 温めたご飯
    300g(1人分150g想定)
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
  • 豚ブロックは細切り、たけのこ 水煮は1cm各のさいの目切りにカットする。
  • フライパンに油を敷き、豚ブロックを加えて焼き色を付ける。たけのこ 水煮も加えて軽く炒める。五香粉をお好みで加える。
  • 【A】の調味料を加え、汁気が少なくなるまで弱火~中火で煮込む。
  • 器に温めたご飯を盛り、小松菜、ゆで卵を添え、出来上がった工程2を乗せる。

投稿者からのコメント

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