糸こんチャプチェ

牛こま切れ肉やしらたきを使った人気の主菜レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 371kcal ・たんぱく質 8.6g ・塩分 4g ・野菜摂取量 69g ■材料（2人分） ・牛こま切れ肉 100g [A]おろししょうが 3g [A]おろしにんにく 3g [A]酒 大さじ1 ・しらたき 1袋（200g） ・にんじん 3cm（30g） ・玉ねぎ 70g ・にら 1/2束（40g） [B]しょうゆ 大さじ2 [B]酒 大さじ2 [B]砂糖 大さじ2 [B]「Cook Do」コチュジャン 小さじ2（10g） [B]「丸鶏がらスープ」 小さじ1 [B]「瀬戸のほんじお」 少々 [B]こしょう 少々 ・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1 ・いり白ごま 適量 ＊ 「Cook Do」コチュジャン 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。