【作り置きのもう一品】長芋の土佐酢和え

【作り置きのもう一品】長芋の土佐酢和え

ユーザーc5d999

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材料

(5人分)

長芋

1/2本
出汁

100ml
酢

30ml
醤油

15ml
砂糖

大さじ1

手順

【1】長芋は皮を剥いて千切りにする
【2】出汁、酢、醤油、砂糖を混ぜ合わせる。砂糖をしっかり溶かす
【3】長芋の千切りを②に加えて混ぜ合わせ完成

投稿者からのコメント

きっかけおかずが少ない朝ごはんのもう一品として重宝していますおいしくなるコツ甘めが好みであれば砂糖を増やすか、煮切った味醂を加えてみてもOK

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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