フォアグラをバンズで挟んじゃう⁉️🤣
MERCER CAFE✨
🏡#東京#恵比寿
🎖食べログ3.45
📖フォアグラバーガー2800円
📖レモンサワー(ノンアル)900円
📖生キャラメルシフォンケーキ750円
フォアグラバーガーはビーフパテ+フォアグラ+ロッシーニソースの超贅沢なバーガー🍔!
フォアグラの味が最も引き立つバランスで重さを感じさせないソースを利用してるらしい!😃このロッシーニソースめっちゃ美味しすぎました✨
バーガーとしてサンドすることでバンズの気泡1つ1つにフォアグラの風味が入り込んでくる、調理法には興味湧きます!!
フォアグラをそのまま食べるよりもフォアグラを楽しめるバーガー⁉️とにかく、今までで1番感動したハンバーガーでした🍔
レモンサワーにも感激✨レモンを丸ごと使い、濃厚且つスッキリとした味わいは、ビールやフローズンカクテルのような特製の泡のよう🎉
コク、喉越しの深みが増し、最後までハンバーガーと調和が取れ美味しく頂けました🤲
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