食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
しっとり焼豚のとろろ丼
しっとり焼豚のとろろ丼
しっとり焼豚のとろろ丼
もう一度最初から見る
1/3

しっとり焼豚のとろろ丼

フォロー
🌿しっとり焼豚のとろろ丼 🌿ミニサラダ

材料

(2人)
  • 豚バラブロック
  • A *麺つゆ
    大さじ1
  • A *醤油
    大さじ1
  • A *砂糖
    お味1
  • A *みりん
    大さじ1
  • A *酒
    大さじ1
  • A *生姜チューブ
    小さじ1
  • A *ニンニクチューブ
    小さじ1
  • トッピング *温玉
  • トッピング *白髪葱
  • トッピング *のり
  • トッピング *山芋

手順

  • ①豚バラブロックをフォークでぶすぶすさして味が染み込みやすいように下処理する。
  • ②ジップロックにAの調味料を全て入れ、豚バラを入れる。これを30〜一晩漬け込む。
  • ③耐熱容器に入れて、ふんわりラップして電子レンジ(500w)で5分チンする。
  • ④色が変わったらフライパンで全面焼き色をつける。
  • ⑤焼豚が焼けたらフライパンから取り出し、火をとめ使用したフライパンが冷めたらジップロックの中の調味料を弱火で煮詰めてタレにする。
  • ⑥お皿にご飯を盛り焼豚スライスを乗せタレをかける。
  • 好みで山芋や温玉を乗せて完成!!

投稿者からのコメント

◎2人だけやと角煮作ったら豚バラが余っちゃう事が多くて焼豚作ってみた🥺 夜のうちに漬けておいて、お昼焼いたら美味しかった🥺味が染みてなかったらタレを煮詰めてるところにスライスを戻してもいいかも👌🏻
#簡単レシピ #おうちごはん #飯テロ #料理好きな人と繋がりたい #料理初心者 #同棲 #時短レシピ #ワンプレートごはん #料理記録 #おうちカフェ #今日の晩ご飯 #自炊 #業務スーパー #業務スーパー購入品 #つくおきレシピ #レシピノート #フーディーテーブル #お家時間 #ステイホーム #料理写真 #家ご飯 #instafood #ママごはん #夫婦ご飯 #お家飯 #お家ご飯記録 #業務スーパー冷凍 #followme #instafollow #手作り焼豚
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画