■材料(2～3人分)
鶏もも肉 250g
(A)しょうゆ 大さじ1・1/2
(A)酒 大さじ1
(A)みりん 小さじ2
(A)おろししょうが 小さじ1
(A)おろしにんにく 小さじ1/2
(A)塩・こしょう 各適量
(B)薄力粉 大さじ1・1/2
(B)片栗粉 大さじ1・1/2
■手順
【1】(A)をボウルに入れて混ぜ合わせる。
【2】鶏もも肉を一口大に切る。
【3】【1】に【2】を入れてよくもみこみ、30分漬ける。
【4】【3】の水気をキッチンペーパーで軽く拭き取り、(B)を混ぜ合わせる。※粉っぽさが無くなるまで、しっかり混ぜ合わせてください。
【5】皮を下にして260℃で11分、裏返して5分焼いたら出来上がり。*
■ポイント
使用パーツ：トレー +もち／トレー用焼き網
＜ST-2D251の場合＞ * 使用パーツ：トレー+トレー用焼き網 コンベクション：ON、温度：240℃、時間：7分30秒→裏返して6分30秒
■この製品で作りました！
オーブントースター すばやきトースター
■対応型番
ST-2D351
