むくみ・だるさ・頭痛
からだも重くなったりね。
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そんな時は
きのこの出番!
からだのお掃除したい時に
オススメ。
きのこは
ブラシで汚れや老廃物を
せっせと掻き出してくれるイメージだよ。
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そして、
今回使った舞茸には
食物繊維やビタミン、アミノ酸が豊富。
グリスリン、亜鉛も含んでいます。
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【グリスリンって?】
子宮や卵巣の老化を防ぐ
効果があるといわれる
スーパー抗酸化作用。
·月経痛の緩和
·子宮や卵巣へのはたらきかけ
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など
女性に嬉しい効果がたくさんの
舞茸。
積極的に食べたい食材の1つですよー♡
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■材料■2人分
・えのき 1パック
・しいたけ 4個
・舞茸 1/2パック
・にんにく 1片
・A.醤油 大さじ1と1/2
・A.みりん 大さじ1
・A.米酢 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・鷹の爪 1本
【下準備】
*しいたけを薄切りに、
えのきは長さを2等分に、
舞茸は一口大に、
にんにくは薄切りにする
■作り方■
①フライパンにごま油とにんにくを
入れ熱し、香りが出たらえのき、
しいたけを入れる
②しんなりしてきたら
A、鷹の爪を加え
水分が少なくなるまで炒める
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