白米 1カップ
水 7カップ
七草 1パック
ツナ缶(80g) 1缶
塩 小さじ1～
七草粥にツナ缶を入れて、コクをプラスしました。子供たちにも大好評でした。七草粥におススメです♪
白米
1カップ
水
7カップ
七草
1パック
ツナ缶(80g)
1缶
塩
小さじ1～
手順
-
洗ったお米と水を、土鍋（厚手のお鍋）に入れる。
-
1を強火に掛ける。煮立ってきたら、木ベラなどで鍋底を混ぜる。（焦げ付き防止の為）
-
2を弱火にして、フタをして30分～40分炊く。途中、吹きこぼれそうになったら、フタをずらす。
-
七草は細かく刻み、ツナ缶は軽く汁気を切っておく。
-
炊き上がる5分前くらいになったら、4の七草とツナ缶、塩を加えて混ぜる。
-
炊き上がったら、お茶碗に盛り付ける。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
塩の量は、お好みで加減して下さい。
■このレシピの生い立ち
七草粥の為に考えたレシピです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
