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天津飯

天津飯

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卵やご飯を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 736kcal ・たんぱく質 32g ・塩分 2.9g ・野菜摂取量 8g

材料

(2人分)
  • 6個
  • かに缶
    1缶
  • ねぎのみじん切り
    1/4本分(15g)
  • ご飯
    400g
  • [A]水
    1・1/2カップ
  • [A]「Cook Do 香味ペースト」
    12cm(8.5g)
  • 水溶き片栗粉
    大さじ2
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ2
  • 小ねぎの小口切り
    適量

手順

所要時間:20分
  • (1)ボウルに卵を割りほぐし、かに缶、ねぎを加えてよく混ぜる。
  • (2)フライパンに油を熱し、(1)の半量を流し入れて両面焼く。残りも同様に作る。
  • (3)鍋にAを入れてよく混ぜながらひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
  • (4)器にご飯をよそい、(2)をのせ、(3)をかけ、小ねぎを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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