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【汎用】スタンダードな魚の漬け丼レシピ!

簡単おいしい、魚の漬け丼のレシピです! どんなお魚にも合います

材料 (2人前)

  • 刺身柵
    1つ(約200g)
  • 丼2杯
  • かんたん酢(または、酢飯用調味料)
    適量
  • 海苔
    適量
  • ゴマ(お好み)
  • しょうゆ
    大さじ4
  • めんつゆ
    大さじ1
  • みりん
    大さじ3
  • 大さじ2
  • 味の素
    3ふり
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①柵は食べやすいサイズに切る。
  • ②切った刺身をタッパーやジップロックなどにいれ、つけダレをいれる
  • ③15分冷蔵庫で漬ける。
  • ④ご飯一人前あたり、カンタン酢を大さじ2杯入れ、混ぜる(お持ちの調味料によって、作り方は異なるためお調べください)
  • ⑤ご飯の上にもみのりをのせ、その上に漬けた刺身をのせる

投稿者からのコメント

ー完成!ー 写真は鰹の漬け丼になります! アレンジで、冷蔵庫にあった釜揚げしらす付きです🎶
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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