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ごま油香る小松菜と明太子のごちそうおむすび
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ごま油香る小松菜と明太子のごちそうおむすび

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二日酔いの朝ごはんにも、酒の後の〆にもおすすめのごちそうむすび🍙

材料

  • 白米
    200g
  • 明太子
    30g
  • 茹でた小松菜
    30g
  • 白ごま
    大さじ2
  • ごま油
    適量
  • 料理酒
    大さじ2

手順

  • 1、小松菜を細かく切って、ごま油で軽く炒める。
  • 2、白米、白ごま、小松菜、明太子を入れてざっくりと混ぜる
  • 3、初めに小さめにおにぎり型を作ったらぎゅーわっと硬めににぎり、上から被せるようにご飯を足してふわっと握る。
  • ※この時、大きめの具材(今回なら明太子)を残しておいて外側に付けるように握ると映えます。(映えるって死語?)
  • これを2回やったらおにぎりふたつ完成!
  • 200gの白米で2つできます🍙🍙
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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