【椎茸とカニカマのふわとろ天津飯】
もう何度も作っているおすすめレシピ！
今回は関東風の甘酢あんではなく、鶏がらや醤油を使った関西風のあんです☺️🎶
オイスターソースも入ったコクうまあんがたっぷりご飯に絡んで美味しいですよ〜🤤
とっても簡単なので
材料とやる気32%ご用意してぜひ作ってみてください！
レシピはこちら☟
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\とろ〜り美味しい♪/
椎茸とカニカマのふわとろ天津飯
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【材料】1人分
・椎茸……2個
・カニカマ……3本
・卵……2個
・ご飯……1人分
◎水……150ml
◎片栗粉……大さじ1/2
◎鶏がらスープの素……小さじ1
◎砂糖……小さじ1
◎醤油……小さじ1
◎オイスターソース……小さじ1
◎ごま油……小さじ1/2
◎こしょう……少々
【作り方】
①椎茸は薄切りにする。カニカマは裂く。
②フライパンにサラダ油を中火で熱し、椎茸を火が通るまで2分ほど炒める。
③ボウルに卵を溶きほぐし、椎茸、カニカマを加える。
④フライパンにサラダ油を中火で熱し、③を流し入れ、菜箸でかき混ぜながら半熟状にする。
⑤器にご飯を盛り、④をのせる。
⑥フライパンに混ぜ合わせた◎を入れ、中火でかき混ぜながらとろみがつくまで加熱し、⑤にかける。
ぜひお試しください〜💓
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