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さば味噌キャベ丼

さば味噌キャベ丼

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さばみそ煮缶やご飯を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 655kcal ・たんぱく質 24.1g ・塩分 2.3g ・野菜摂取量 122g

材料

(2人分)
  • さばみそ煮缶
    1缶 200g
  • キャベツ
    3枚(150g)
  • 玉ねぎ
    1/2個(100g)
  • 「ほんだし」
    小さじ2
  • ご飯
    2杯(丼)(440g)
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ1

手順

所要時間:10分
  • (1)キャベツはザク切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
  • (2)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを入れて炒める。しんなりとしたら(1)のキャベツ、「ほんだし」を加えてサッと炒め、さばみそ煮を汁ごと加えて軽くほぐしながら温まるまで炒める。
  • (3)器にご飯をよそい、(2)をのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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