野菜ジュースで絶賛♪『情熱天津飯!!』

材料(1人分) ◎キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100% 100ml ◎水 50ml ◎鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2 ◎にんにくのすりおろし 1かけ分 ◎ラー油 2、3滴 ★片栗粉 大さじ2/3 ★水 大さじ1 温かいご飯 お茶碗1杯分 ピザ用チーズ 30g 卵 2個 ごま油(炒め用) 適量 グリーンピース 10粒程度
旨味たっぷりの濃厚な野菜ジュースで、情熱的な赤い天津飯を作ってみました~♪さっぱりしていて美味しいですよ♡ 作り方 [1] 小鍋に◎を全て入れて中火にかけます。よく混ぜたら★を合わせて加えて混ぜ、とろみがついたら火を止めます。 [2] フライパンを熱してごま油をなじませ、溶き卵2個分を焼きます。表面がとろとろの状態が美味しいですよ♪ [3] 器にご飯をいれ、ピザ用チーズを混ぜ、500wのレンジで30秒加熱します。ご飯を丸くして、2を乗せ1を回りにかけます。 [4] グリーンピースを飾って出来上がり~♪(⌒∇⌒) ■コツ・ポイント 卵はお好みの固さまで焼いてくださいね。半熟でとろとろっとしている方がお薦めです♪ ■このレシピの生い立ち 天津飯を食べていて、真っ赤だったら面白いかな~とふと思って作ってみました。