材料
ごはん 1合
じゃこのふりかけ スプーン4~5杯
作り方
[1] ボウルに炊きたてのごはんと、じゃこのふりかけをいれる。
[2] 切るように混ぜてにぎる。
[3] ポイントごはんには塩をふらず、ふりかけそのものの味だけでじゅうぶん♪
きっかけ
軽食に♪
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大根の葉.じゃこ.ゴマのふりかけ♪の材料はこちら
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材料
大根の葉と茎 大根2本分
ちりめんじゃこ 大さじ3杯
いりごま 大さじ1杯
ごま油 ふたまわし
めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1/2ほど
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大根の葉.じゃこ.ゴマのふりかけ♪のレシピはこちら
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作り方
[1] 大根の葉と茎を茹でる。
[2] ぎゅっと絞って水気を切り、細かく刻む。
[3] 小さなフライパンに刻んだ大根の葉と茎を移す。ごま油をかけて、火にかける。
[4] 油が馴染んできたら、ちりめんじゃこ・いりごまを加える。
[5] カリッとしたら、めんつゆを回し入れてさっと絡める。完成!