万能です。電子レンジ使用なので、鍋が焦げ付く心配ナシ♥️洗い物も楽ちん✨
材料
薄力粉
大さじ2
バター
大さじ2
牛乳
200〜300cc
塩、こしょう
少々
生クリーム
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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耐熱容器にバターを入れて、レンジで溶かす。
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①に、薄力粉を加えて混ぜる‼️→牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。
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ラップした②をレンジで3分チン‼️→泡立て器で混ぜる→レンジでチン→混ぜる…繰り返す。
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仕上げに生クリーム、塩コショウで味を整える。
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乾燥防止にラップします。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
クリームコロッケを作る際、面倒な作業を省きたくて…(^ ^;)
※みやすさのために書式を一部改変しています。