語彙力求む♥
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#心斎橋 #ミシュラン通り にある、
#予約困難店 #和洋酒菜ひで さん♥
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>>>> @hide990802
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#食べログブロンズ #食べログ百名店
の居酒屋部門#食べログ1位 お店なん
です·͜·✎*。
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ずっとずっとずーっと行ってみたくて
#グルメ会 にお誘いいただき、一人で
参戦してきました|ω･)و ̑̑༉
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♛𖤐*̩̩͙⸝⋆おまかせコース 9,000yen
ウーロン茶2杯でこのお値段でした。
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(飯テロ動画3.4個目です)
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▫️ホタルイカ
ぷにっぷにで、香ばしい♥
初っ端から心躍る〜|ω･)و ̑̑༉
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▫️ひもきゅう
赤貝の紐ときゅうり·͜·
やさしい出汁味に、ほんのり酸味が
いい感じ·͜·
ごまの香ばしさも食感もすき♥
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▫️白甘鯛
甘ぁい♥ほんのりやさしいすだち
と、身の弾力も優勝( °ཫ°)
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▫️くろむつ
脂がかなり！のっていて、他にな
い、コクみたいのが感じれるお味
でかなりすき♥
いや、やばすき( ꒪⌓꒪)
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▫️さわらあぶり
やばいやばい！かわパリッと少し
焦げ目の苦味、しっとりとろける
ほどける身♥
塩加減も最高ε( ε•o•)э。゜
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▫️穴子あぶり
神神神神神/////
少しレアで、皮パリッと身はぷに
っとで、甘いの(´•ω•̥`)
すだちもほんのり神でしか/////
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▫️金目鯛 あぶり
喉越しやばうま。
めちゃくちゃとろける♥
醤油の風味もふわっと最高/////
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▫️のどくろ あぶり
ぷるっぷるで、とろける。
はぁ、幸せ。
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▫️大阪湾 鳥飼 あぶり
甘い。めちゃくちゃ甘い。
こんな甘い鳥飼はじめて！ぷるっ
と、少しじゃきっとでおいし/////
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▫️帆立あぶり 酒盗
ぷりっぷり肉厚でじゅーしー通り
越してじゅーひー♥←
甘くてうますぎ。酒盗の風味がふ
わっとたまらん。好きすぎる。
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▫️タイラギガイ あぶり
やばうま。甘い。お醤油の風味が
お酒がほんのりきいてて、だし醤
油みたい♥
じゃきっとさと、肉厚弾力もたま
らんの/////
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▫️あん肝
バターみたい。やばうま。
語彙力低下の悶絶です。
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▫️ひっさげ あぶり
ほろっ、とろっ、しっとり/////
大トロみたい/////
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▫️白甘鯛の兜焼き
やばうまい。身がしっかりしてい
て、噛むと旨みが滲み出てくる。
塩気は濃いめで骨もかりかりでお
いしかった·͜·
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▫️鯨のスープ
神神神。なにこれ。優勝。
旨み最上級の濃いお出汁。お酒の
風味も最高。
ぷるっぷるちゅるんちゅるんの身
と弾力のある皮、くたくたのお葱
ラーメンバチで食べたいくらい←
神すぎた。
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▫️牛肉の煮込み
牛タン ハチノス アキレス腱
葉ニンニク醤油漬けの風味がたま
らん。
ぷるっぷるほろっほろで、こんな
にやわらかいのあるの？
おかわりしたーいっ。
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▫️春の牛丼
牛肉と筍に木の芽なんて勝ち確。
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朝ぼりなので、お水のみで茹でて
あるそう·͜·
お肉の脂にコクがありバター醤油
なんか？って思うくらい♥←
(語彙力がなさすぎる)
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しっかり丼ボリュームで、半分を
食べたところで味変にたまごをど
ーーーん(◍˃ ᵕ ˂◍)
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あぁ。どちらもおいしい。
あってもなくても激うまですが個
人的にはたまごなしで、もう2口
くらい食べてもよかったかも。
もう１回食べたいーー♥♥
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コースは初めから最後までの一連
でひとつなので、どれかが突出し
てもまた違うし、順位を決めるも
のではないというひでさんの教え
により...しっかりと守りまして←
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私的Best3は...と毎回発表してお
りますが、今回は心の中にそっと
しまって秘密|ω･)و ̑̑༉
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ウーロン茶勢なので、どきどきび
びりにビビっていましたが、ひで
さんも優しいし、はちゃめちゃに
おいしかった(´•ω•̥`)！
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とにかく再訪したいがすぎる！！
#ゆいちんのおすすめぐるめ なの
です♥
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お誘いいただきありがとうござい
ました(◍˃ ᵕ ˂◍)𖤐*̩̩͙⸝⋆
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ご一緒させていただいた皆様もあ
りがとうございました·͜·
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