■材料(3~4人分)
・サラダに!まめ&コーン1袋
・ベーコン60g
・【A】薄力粉30g
・【A】顆粒コンソメ小さじ2
・牛乳300ml
・オリーブオイル大さじ1
・炊いたご飯適量
・とろけるチーズ適量
■このレシピに使われている商品
サラダに!まめ&コーン
■作り方
①ベーコンを小口切りにし、フライパンにオイリー部オイルを熱して炒める。
②①に【A】を入れて、なめらかになるまでヘラで炒め合わせる。
③②に牛乳を少しづつ入れ、都度混ぜ合わせる。
※牛乳を全量入れ終わった時に、だまにならぬよう混ぜ続けてください。
④③に液切りした本品を入れて混ぜ合わせる。
⑤耐熱容器にごはん、④、とろけるチーズの順で入れる。
トースターでチーズに焼き目がつくまで焼く。
好みでパセリを散らしてください!
■ワンポイントアドバイス
ごはん100gにケチャップ大さじ1の割合で混ぜ、即席ケチャップライスにしても美味しいですよ!