材料（２人分）
☆ひよこ豆(ゆで) ２００g
☆オリーブオイル 大さじ１
☆クミンパウダー 小さじ１
☆チリパウダー 小さじ１
☆ニンニクチューブ 小さじ1/2
☆塩 ひとつまみ
薄力粉 適量
卵 1個
パン粉 適量
作り方
【1】 ☆をフードプロセッサに入れて、よく混ぜます。
【2】 １を６等分して小判型にまとめ、薄力粉、卵、パン粉の順につけて衣をつけます。
【3】 170度の油で、きつね色になるまで揚げれば出来上がり！お好みで、ケチャップやマヨネーズをつけて食べてください。
きっかけ
フムスを作った時に、思いつきました。
おいしくなるコツ
タネの水分が足りなければ、茹で汁で調整してください。
