炊飯器におまかせ♪
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 534kcal
・たんぱく質 10.6g
・塩分 1.9g
・野菜摂取量 65g
■材料（4人分）
・米 3合
・ベーコン 3枚
・しめじ 1パック
・玉ねぎ 1個
・ホールコーン缶・汁気をきる 大さじ5
・酒・またはワイン 1/4カップ
・バター 20g
・「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 大さじ1・1/2
・水 適量
・「瀬戸のほんじお」 適量
・こしょう 適量
・粉チーズ 適量
・にんじん・好みで 適量
・ピーマン・好みで 適量
■つくり方
（1）米は洗ってザルに上げ、３０分ほど置いておく（時間外）。
（2）ベーコンは細切りにする。玉ねぎはみじん切りにし、しめじは小房に分けて粗く刻む。
（3）炊飯器に（１）の米、酒を入れ、３合の目盛りまで水を加え、（２）のベーコン・玉ねぎ・しめじ、「コンソメ」、バターを加えて炊く（時間外）。
（4）炊き上がったらコーンを混ぜ、塩・こしょうで味を調え器に盛り、粉チーズをふる。
（5）好みで星型に抜いてサッとゆでたにんじん、ピーマンを飾る。
