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胃袋ゲットNo.1♡スタミナ牛丼 レシピ・作り方

胃袋ゲットNo.1♡スタミナ牛丼 レシピ・作り方

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材料(2人分) 薄切り牛バラ肉 250g にんにくの芽 4本 にんにく 1片 生姜 1片 ご飯 丼2杯分 黄身 2個分 ごま油 小さじ1 ★醤油 大さじ3 ★砂糖 大さじ2 ★みりん 大さじ1 ★酒 大さじ1 ★豆板醤 小さじ1 ブラックペッパー 少々
作り方 【1】牛肉は食べやすい大きさに切る にんにくの芽は4cm幅に切る にんにく、生姜はすりおろす 【2】ボウルに牛肉、★、にんにく、生姜を入れて よく揉み込む 【3】フライパンを中火で熱し ごま油をひき2を炒める にんにくの芽を入れてさらに炒める 【4】丼にご飯を盛り3をのせる 【5】ブラックペッパーをふり 黄身をのせたら出来上がり♪ 【6】晩ごはん献立♡ きっかけ 夫が丼で食べるのが大好きなので、夫が喜ぶパンチのある味付けにしてみました♪ 夫は「男が好きな丼No.1」だと大絶賛!笑 おいしくなるコツ 調味料はお好みで加減してください

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