ホットプレートでクッキング~みんなでわいわいテーブルで~
■調理時間 30分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 58kcal
・たんぱく質 3.6g
・塩分 0.1g
・野菜摂取量 0g
■材料(4人分)
・卵黄 2個分
・グラニュー糖 小さじ2
・卵白 2個分
・いちご 8個
[A]「パルスイート カロリーゼロ」 少々
[A]キルシュ 少々
・スライスアーモンド 少々
・「パルスイート カロリーゼロ」 少々
■つくり方
(1)ボウルに卵白を入れてよく泡立てる。
(2)別のボウルに卵黄を溶き、グラニュー糖を加えて混ぜ、(1)の1/3量を加えて泡立て、残りの(1)を加えてサックリ混ぜる。
(3)いちごにAを混ぜ合わせる。
(4)熱したホットプレートに(2)の生地の半量を丸く流す。生地の手前側半分に(3)のいちごの半量をのせ、二つ折りにする。同様にもう1枚作る。
(5)器に盛り、いったアーモンドスライスをのせ、「パルスイート」をふる。